- Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
- Palarnia kawy Blend |
DOMINIKANA/ SALWADOR
Pochodzenie ziaren: Dominikana, SalwadorGatunek: 100% Arabika
Odmiany: Caturra, Catuai, Obata, Lempira, Bourbon, Pacas Obróbka: mokra Zbiór: 2023/2024Składniki: 50% Dominikana Finca Ibonna, 50% Salwador Cordillera del BalsamoStopień palenia: średniProfil smakowy: ciemna czekolada - marcepan - grejpfrut - cukier muscovadoData palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówieniaPrzygotowaliśmy dla Was klasyczną propozycję z dużą dozą nut ciemnej czekolady. Dominikana i Salwador tworzą według nas dobrze dobrany i uniwerslany duet. Kawy z Dominikany oraz Salwadoru charakteryzują się klasycznym profilem i obie mają podobny charakter. Espresso ma delikatnie cytrusową kwasowość, jest pełne nut ciemnej czekolady, marcepanu i idzie w lekko goryczkową stronę. Americano będzie bardzo klasyczne, o niskiej kwasowości. Duża ilość słodyczy w naparze powoduje, że mieszanka świetnie nadaje się do kaw mlecznych, ekspresów automatycznych i kawiarek. Polecamy przepis startowy na espresso:kawa: 16-18guzysk: 39-42gczas: 27-30 sekundPrzechowywanie i przygotowaniePrzechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: ekspres ciśnieniowy, kawiarka.
Kawa klasycznaKontakt
Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk
Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław
Telefon
tel. 785 161 778, tel. 609 161 778
Palarnia kawy Blend ©
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.