Zobacz koszyk

Sklep internetowy kawa - Palarnia BlendSklep internetowy kawa - Palarnia Blend
InstagramFacebook
  • Ziarna pełne pasji - kawa świeżo palona
  • Palarnia kawy Blend |

PERU QUILLABAMBA

Pochodzenie ziaren: Peru

Region: Cuzco
Kooperatywa: AICASA
Wysokość upraw: 1600-2000 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabika
Odmiany: Catimor, Caturra, Typica
Obróbka: mokra
Zbiór: 2024
Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 84
Stopień palenia: średni
Profil smakowy: ciemna czekolada - orzechy laskowe - morele - cukier muscovado
Data palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówienia
Peru Quillabamba ma wszystko, by stać się Waszym nowym ulubieńcem! Wyraźne nuty czekolady, wysoki stopień słodyczy oraz duża uniwersalność. Gorąco polecamy!
AICASA to kooperatywa z 50-cio letnim doświadczeniem, oprócz kawy zajmuje się również sprzedażą kakao, miodu, kurkumy, owoców krzewu o nazwie arnota. Kooperatywa składa się z wielu gospodarstw o niewielkiej powierzchni i ma swoją siedzibę w mieście Quillabamba, położonym nieopodal osławionego Machu Picchu.
Peru Quillabamba to klasyczne, słodkie i wszechstronne espresso. Jeśli cenicie Kawę Świdnicką, Peru z pewnością przypadnie Wam do gustu. Espresso wyróżnia się przede wszystkim nutami czekolady i orzechów, a jego delikatna kwasowość subtelnie przechodzi w akcenty moreli i suszonych owoców. Americano będzie wyjątkowo klasyczne, o niskiej kwasowości. Ziarna doskonale komponują się z kawami mlecznymi - szczególnie polecamy cappuccino lub flat white. Świetnie sprawdzą się także w ekspresach automatycznych i kawiarkach.
Polecamy przepis startowy na espresso:
kawa: 17-19g
uzysk: 37-40g
czas: 26-30 sekund
Przechowywanie i przygotowanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu. Zalecane metody przygotowania: ekspres ciśnieniowy, kawiarka.

kawa klasycznaKawa klasyczna
Kawa ziarnista 143.00 zł
Kawa ziarnista 77.00 zł
Kawa ziarnista 44.00 zł
  • Wypalona pod:
    Espresso

Zmień, jeżeli chcesz zmielić kawę:

Powrót

Kontakt

Palarnia Blend Paweł Żyłka
ul.Wrocławska 3
58-125 Pszenno
Dolny Śląsk

Sklep z kawą przy trasie:
Wałbrzych - Świdnica - Wrocław

info@palarniablend.pl

Telefon

tel. 785 161 778, tel. 609 161 778

InstagramFacebook

Do góry
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy, że Administratorem Państwa danych osobowych jest Palarnia Blend, Wrocławska 3, 58-125 Pszenno. Przetwarzanie Państwa danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO w celach statystycznych, marketingowych i analizowaniu ruchu na stronie internetowej. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords. Dane będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat. Posiadacie Państwo prawo dostępu do swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia. Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo zablokować tę opcję samodzielnie w ustawieniach przeglądarki.Akceptuję