RWANDA RUTABO NATURAL

Pochodzenie ziaren: Rwanda

Region: Gakenke Miejscowość: Rutabo

Producent: Abakundakawa Rushashi Wysokość upraw: 1700-2000 m n.p.m. Gatunek: 100% Arabika Odmiany: Bourbon, Jackson, Mbirizi, Pop 3303/21 Obróbka: sucha

Zbiór: 2023 Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 86,75

Stopień palenia: jasnyProfil smakowy: czarna herbata - rodzynki - maliny - śliwkiData palenia: maksymalnie 14 dni wstecz od złożenia zamówieniaRwanda Rutabo Natural pochodzi z kooperatywy Abakundakawa Rushashi, a ta słynie z ziaren bardzo wysokiej jakości. W kubku możemy spodziewać się bardzo przyjemnego słodziaka z nutami czarnej herbaty, owoców oraz rodzynkowej słodyczy.Rutabo to miejsce, w którym podział pól był właściwie niezmienny od czasów kolonialnych. Tak było, póki nie zaczęto organizować się w większą wspólnotę. Kooperatywa Abakundakawa Rushashi przyszła z dużą dozą pomocy, która pozwoliła na przekształcenie zwyczajnej produkcji kawy w ziarna segmentu specialty. Grupa ma długofalową wizję, która zakłada m.in. oszczędności, dzielenie się wiedzą, inwestycje, współpracę oraz nawet motywację innych. Z tego tytułu powstała grupa młodych farmerów (youth group), którzy wybrali kawę zamiast migracji i zachęcają kolejnych.Rwanda Rutabo Natural w kubku nie jest turbo-owocowa, jest po prostu bardzo przyjemna i jakościowa. Czuć przede wszystkim wyraźne nuty czarnej herbaty i słodycz rodzynek. Do tego przebija się bardzo przyjemna owocowość w postaci przede wszystkim malin i śliwek. W zależności od wybranej metody można również znaleźć nektarynki i ananasa. Rwanda Rutabo Natural najbardziej smakowała nam z Hario, w cuppingu i z Aeropressu. Polecamy! Warunki przechowywaniaPrzechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Najniższa cena z 30 dni:

1kg - 169,00 zł

0,5 kg - 93,00 zł

0,25 kg - 52,00 zł